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            南陽市委副書記曾垂瑞 調研賒店老酒復工復產工作

            企業報道  2020-04-02 20:02:04 閱讀:2874

              ■ 本報記者 李代廣 實習記者 李葳

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              3月30日下午,河南省南陽市市委副書記曾垂瑞調研賒店老酒一線復工復產及防疫工作。社旗縣縣委書記余廣東陪同調研,賒店老酒股份有限公司曲酒車間副主任崔萬如陪同介紹。

              曾垂瑞副書記深入釀酒車間進行參觀,詳細了解賒店老酒釀酒工藝、企業產品布局、市場開發、客戶開發、經營及稅收等情況,并著重詢問了企業復工復產后疫情防控、生產恢復和安全生產情況。

              在參觀明清古窖池時,調研組對賒店老酒堅持養護明清古窖池表示贊譽。明清古窖池是賒店老酒擁有的寶貴資產,也是河南白酒擁有的寶貴資產,要做好窖池養護,打造豫酒獨有品質。

              賒店老酒曲酒車間副主任崔萬如詳細講解賒店老酒釀酒工藝:賒店老酒嚴格遵循古法釀造,采用當地無公害高粱、玉米、小麥、大米、糯米等原料,使用人工踩制的大曲,入五百年老窖池,長期發酵,釀出的酒非常醇厚。

              同時在白酒儲存過程中,濃厚基酒存于14米深山體洞藏基地,恒溫恒濕環境,去烈存柔,最終才形成了獨特的醇厚不烈洞藏柔。

              曾垂瑞副書記調研后,對賒店老酒大單品元青花·洞藏年份酒背后的匠心釀造表示認可,指示企業在疫情防控特殊時期,繼續堅持品質釀造,保持高速發展勢頭。同時對賒店老酒快速實現復工生產、嚴格進行疫情防控,穩定進行生產經營、扎實做好安全管理工作給予了充分肯定。

              作為豫酒金花企業,賒店老酒一定不會辜負各級領導的期望,抓好疫情防控和企業生產經營工作,堅決做到“兩手抓、兩不誤”,進一步加大發展勢頭、持續發力,用高品質產品為省、市、縣經濟發展做出更大的貢獻,為河南白酒事業發展增光添彩。


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